Woll Diamond Active Plus Dampfgartopf - Höhen und Tiefen.... Fortsetzung folgt.

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Ich habe über QVC diesen Woll Diamond Active Plus Dampfgartopf als kostenloses Testprodukt erhalten und konnte diesen in Ruhe ausprobieren.

Geliefert wurde der Topf sehr aufwendig und sicher verpackt, sodass auf dem Transportweg alles sicher und wohlbehütet zuhause ankommen sollte.

Nach dem Ersten Auspacken war ich von der Größe und vom Gewicht sehr überrascht.

Ich hätte nicht gedacht, dass der Dampfgartopf mit 24cm Durchmesser und 5 Liter Fassungsvermögen in Echt so groß ist und auch noch dieses stattliche Gewicht hat.

Da merkt man dann wirklich, dass hier nicht an Material gespart wurde.

Der Topf selber ist bis auf die angeschraubten Kunststoffgriffe komplett aus Aluminium gefertigt und mit einer für Woll typischen, kratzfesten Schutzschicht (die angeblich auch Diamantpartikel enthält) versehen.

Der Boden ist ca. 9mm Stark und dient daher als Wärmespeicher. Zudem ist der Topf für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet.

Wir hatten ja bereits schon länger 2 Pfannen von der Firma Woll und waren damit auch vielen Jahre sehr zufrieden.

Der mitgelieferte Sicherheitsdeckel vom Dampfgartopf besteht aus Glas und Kunststoff und viel Gummi. Im Deckel ist ein Druckventil für den Dampf angebracht. Die Haltekrallen die den Deckel mit dem Topf sicher verbinden sind aus Metall. Am Topfdeckel sind zwei roten Knöpfe angebracht. Drückt man diese bewegen sich die beiden Haltekrallen und man kann den Deckel auf den aufbringen. Die Krallen werden dann in die dafür vorgesehen Aussparung von den Topfgriffen eingehakt.

Leider bin ich beim Deckel mit der Materialauswahl bzw. Qualität nicht so 100% zufrieden.

Die Kunststoffteile und Gummidichtungen vom Deckel aber auch die Kunststoffgriffe vom Topf haben einen wirklich sehr starken Geruch nach Chemie. Auch ein mehrmaliges Spülen, Auslüften und Auskochen mit Wasser... haben diesen Geruch leider nicht beseitigen können. Hat man die Teile länger in der Hand, riechen leider sogar die Finger danach.

Ich kann mir einfach nicht vorstellen. Warum dies so hergestellt wurde und das niemanden vor Verkauf aufgefallen ist, bleibt mir ein Rätsel. Hier habe ich bereits Kontakt mit QVC und Woll aufgenommen und warte auf deren Antwort.

Test Nr.1)

Zuerst habe ich den Topf und Deckel mehrmals gut gesäubert und dreimal mit normalen Leitungswasser längere Zeit ausgekocht und zum Dampfen gebracht.

Dann habe ich als ersten Test einen einfachen Reis mit Brühe darin gekocht.

 

Zunächst kam der Reis und die Brühe in den Topf. Der Deckel wurde dann befestigt und die Kochplatte auf volle Leistung gedreht. Nachdem das Ventil Dampf abgelassen hat habe ich die Temperatur runter reguliert sodass das Ventil noch etwas rausgeschaut hat aber keinen Dampf mehr abgelassen hat. (Stufe 6/7) Hier musste ich die Hitze immer etwas regulieren. Nach etwas 13 Minuten war dann die Flüssigkeit komplett weg und der Reis war fertig:

Da der Reis aber leider auch diesen chemischen Geruch vom Deckel angenommen hat, habe ich nach Rücksprache mit QVC von der Fa. Woll ein Rücksendeetikett erhalten, damit man dort den Topf überprüft. Sobald der Topf wieder da ist geht es weiter mit den Tests.

Fortsetzung folgt.......

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